Jessica Zederfeldt

Smoothie hacks för stressiga morgnar
 
 
 Nu tänkte jag dela med mig att ett knep jag använder mig av när jag gör mina smooties. Ni vet, i teorin låter det ju underbart att hinna med att göra fräscha nya smoothies varje morgon för en bra och hälsosam start på dagen. Men så kommer verkligheten in och jag ligger gärna kvar i sängen så länge som möjligt innan jag går upp och tar mig iväg till jobbet eller träningen. Plus att jag är en sån där person som knappt fungerar på morgonen innan jag fått frukost i magen! Och då är det ju mycket enklare att bre en limpsmörgås med smör än att börja stå och hacka frukt i mindre bitar som sen ska mixas till en smootihe. 
 
MEN. Eftersom att jag är precis en sån här person, trött, hungrig och ganska tidsoptimistisk av mig så gäller det att komma på knep för att ändå fixa vardagen utan stress. Och just smoothie-biten löser jag genom att förbereda allt en gång i veckan, exempelvis på helgen. Så då börjar jag helt enkelt med att hacka ner alla grönsaker och frukter jag vill ha i mindre bitar. En smoothie sort i taget då. Så säg att jag börjar förbereda den första gröna smoothien. Jag hackar ner allt i mindre bitar, (Spenaten behöver dock inte hackas), och sen lägger jag all i en förslutningsbar plastpåse och stoppar in i frysen. Hur enkelt som helst. Sen tar jag bara fram den smoothiepåsen jag är sugen på, på morgonen och häller ner det i mixen tillsammans med ca 1 dl vatten. (Jag föredrar att ha vatten i istället för någon juice, eftersom vatten inte innehåller något extra socker eller annat.) Sen mixar jag och har en smoothie klar på mindre än 5 minuter. Hur bra är inte det?! ♥ Sen är det ju bara att välja hur många smoothie-påsar man vill ha förberett i frysen och hur många olika sorter. Men dessa tre sorter är mina favvoriter. Jag tar faktiskt ingen särskild mängd av dem, utan tar lite av varje och ungefär lika mycket av varje. Oftast använder jag mig av frysta bär och frukter också, för att göra allt så enkelt som möjligt. Och vill jag ha lite mer exotisk smak blandar jag i lite kokosolja i slutet när jag mixat frukten. Har du i det innan du mixar riskerar du att kokosoljan stelnar på den frysta frukten och det blir svårt att få den att mixas helt. 
 
Vad tycker ni? Vad använder ni för knep? Har ni testat detta eller kommer ni att göra det så kommentera här nere vad ni tycker om detta hack! Vore så kul att få veta! ♥
 
Tack för att ni läste inlägget! Och gillade ni hacket så glöm inte att gilla det här nere under inlägget! ♥
Italien står på bordet

Wow villen middag Tobias lagade till oss idag! Riktigt ispirerat från Italien med luft torkad Bresola, mozzarella, pasta, tapenade av soltorkade tomater och massa annat gott. Jag slukade två portioner utan problem! Och nu sitter vi här i soffan med en kopp Te och kaffe. Hade precis ett långt och härligt samtal med mina föräldrar på telefon, så nu är jag helt perfekt lycklig i kroppen! ♡

Visst ser det helt ljuvligt ut!!?

Nu ska jag ta tag i CSN ansökan och boka biljetter inför inneveckan. Känner att jag behöver en lugn kväll nu. Det blir ett långt jobbpass med stängning imorgon så jag vill samla så mycket energi jag bara kan!

Kram på er och tack för att ni läste det här inlägget! Kul att ni som är nya forstätter att vara en del av min bloggfamilj! Det värmer i hjärtat ♡

Precis vad jag behövde!

Åh! Förmiddagen blev precis efter vad jag behövde!

Ellinor kom över till mig för ett tag sedan så jag kunde få visa henne vår nya lägenhet! Och gullungen hade med sig en liten present som jag egentligen väntat på faktiskt. Rättare sagt så hjälpte hon mig att beställa hem ett mobilskal i form av en dekor och nu hade den äntligen kommit! Men den får ni se senare ikväll, så kika in då, jag lovar att ni kommer älska det! Eller ni som känner mig och har hängt med här ett tag vet ungefär vad jag gillar, så ni kommer förstå varför jag älskar det!!

Men ååh, ser ni vad mycket gott vi åt! Vi delade på ett Levin bröd med mozzarella och lite annat gott i. Köpte varsin kaffe och bara njöt med en massor att prata om. Så himla mysigt! Ser ni min goda White chocolate mocka?! Den var så god! Med grädde och vit choklad! Vilken dröm. Vi hann handla med oss lite småsaker innan vi åkte hem igen. Riktigt perfekt! Och nu passar jag på att bara vila lite medan jag bloggar. Jag känner mig så väldigt trött och seg just nu, så det är väl lika bra att passa på, så får ni se mitt fina nya skal sen.

Tack för att ni läste inlägget ♡